День смородины отмечается ежегодно 14 июля.
- Растёт везде, кроме Антарктиды – даже в суровых уральских условиях! В наших садах и лесах можно встретить дикую смородину, которая не боится холодов.
- Более 200 видов, но самые популярные – чёрная, красная и белая. Кстати, чёрная смородина – самая ароматная и полезная!
- Листья смородины используют в консервации, чаях и даже в народной медицине – их аромат усиливает аппетит и помогает при простуде.
- Витаминная бомба! В смородине в 4 раза больше витамина С, чем в апельсинах, а ещё она богата антиоксидантами, железом и калием.
Особенно полезны свежие ягоды пожилым людям и детям, так как они помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и предотвращают развитие многих заболеваний.
Наши обслуживаемые знают все о пользе этой замечательной ягоды и вместе с социальными работниками варят чудесное ароматное смородиновое варенье!
